Description
Ein einfaches Rezept für geröstete Maronen, die im Ofen zubereitet werden. Sie sind außen leicht knusprig und innen weich und nussig.
Ingredients
Scale
- 1 kg Maronen
- Salz nach Geschmack
Instructions
- Den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Die Maronen kreuzweise einschneiden.
- Die Maronen auf einem Backblech verteilen.
- Für ca. 20-25 Minuten im vorgeheizten Ofen rösten, bis die Schale aufspringt und das Innere weich ist.
- Die gerösteten Maronen leicht salzen und heiß servieren.
Notes
- Die Maronen sollten frisch sein.
- Das Einschneiden ist wichtig, damit die Maronen beim Rösten nicht platzen.
- Die Röstzeit kann je nach Größe der Maronen variieren.
- Maronen können auch in einer Pfanne über offenem Feuer oder auf dem Herd geröstet werden, erfordern dann aber ständiges Wenden.
- Prep Time: PT10M
- Cook Time: PT25M
- Category: Aperitivo
- Method: Ofen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (ca. 250g)
- Calories: 290
- Sugar: 13g
- Sodium: 150mg
- Fat: 2g
- Saturated Fat: 0.5g
- Unsaturated Fat: 1.5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 60g
- Fiber: 7g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 0mg